Ζάχαρη Demerara Βιολογική

Η ζάχαρη Demerara είναι φυσική ακατέργαστη σκούρα ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο με μεγάλους κρυστάλλους. Η παραγωγή της είναι απλή, χωρίς χημικές ουσίες ή πρόσθετα. Η μάζα του ζαχαροκάλαμου συμπιέζεται και με παροχή ατμού παράγεται σιρόπι ζάχαρης που αφυδατώνεται, κρυσταλλοποιώντας τη ζάχαρη και διατηρώντας το φυσικό άρωμά της καθώς και τα θρεπτικά συστατικά, όπως άλατα ασβεστίου, φωσφόρου και σιδήρου.

Η ζάχαρη Demerara παρέχει λιγότερες θερμίδες σε σχέση με τη λευκή κρυσταλλική ζάχαρη και είναι ιδανική για ζεστά και κρύα ροφήματα, όπως καφές, τσάι και σοκολάτα, χάρη στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά γεύσης και αρώματος.

Βιολογικό προϊόν. Non-Gmo. Vegan.

Συστατικά:

• Ζάχαρη* demerara 100% από ζαχαροκάλαμο.

Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g:

• Ενέργεια: 1590 kj / 380 kcal
• Λίπη: 0,0g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,0g
• Υδατάνθρακες: 98,0g εκ των οποίων σάκχαρα: 97,0g
• Φυτικές Ίνες: 0,0g
• Πρωτεΐνες: 0,1g
• Αλάτι: 0,028g

*= Βιολογικό προϊόν.