Orez arborio organic Grecesc

Arborio este un orez alb, cu bob mic, ideal pentru risotto. Se caracterizează prin bobul său rotund, perlat și dolofan, care are o absorbție ridicată și o textură fermă, „lipicioasă”, ideală pentru prepararea unui risotto umed. Cantitatea mai mare de amidon solubil eliberată în timpul gătitului ajută la crearea unei texturi cremoase.

Arborio necesită 18 minute de gătit și este gata când este al dente.

Detalii Produs:

• Produs organic
• Origine: Grecia

Informații Nutriționale per 100g:

• Energie: 1456 kj / 348 kcal
• Grăsimi: 0,5g
• - din care saturate: 0,2g
• Carbohidrați: 79,0g
• - din care zaharuri: 0,2g
• Fibre: 1,1g
• Proteine: 6,5g
• Sare: 0,01g

Ingrediente: Orez* arborio 100%.

= Produs organic.