Η Benchtop Whetstone της εταιρείας Work Sharp είναι μια πέτρα ακονίσματος με γωνιακή καθοδήγηση, κατάλληλη για μαχαίρια και εργαλεία λεπτής ακμής. Διαθέτει δύο πλευρές, με κόκκους 1000 grit και 6000 grit που δημιουργούν απίστευτα έντονες άκρες.

Οι κόκκοι 1000 grit είναι κατάλληλοι για το κύριο ακόνισμα, ενώ οι 6000 διασφαλίζουν ένα εκλεπτυσμένο φινίρισμα άκρων. Πριν από τη χρήση, η πέτρα πρέπει να υγραίνεται τακτικά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ακονίσματος.

Η νεροπέτρα κόβεται γρήγορα και έχει μεγάλη διάρκεια, δημιουργώντας πολτό κατά το ακόνισμα. Η βάση παρέχει σταθερότητα και έλεγχο του νερού για λιγότερη βρωμιά και ταχύτερο καθαρισμό. Τα αντιολισθητικά πόδια εξασφαλίζουν ασφάλεια και σταθερότητα.

Οι οδηγοί γωνίας προσφέρουν ακρίβεια και συνέπεια, καθιστώντας τη διαδικασία πιο γρήγορη και εύκολη. Οι οδηγοί είναι εναλλάξιμοι από 15° ή 17° και προαιρετικοί για χρήση.

Ακονίζει μαχαίρια κουζίνας όλων των τύπων και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε μαχαίρια τσέπης και εξωτερικού χώρου. Εύκολη και αποτελεσματική διαδικασία ακονίσματος.

Περιλαμβάνονται:

• Ασβεστόλιθος διπλής άμμου
• Οδηγοί ακονίσματος (15° και 17°)
• Βάση ελέγχου νερού
• Οδηγός χρήστη

Χαρακτηριστικά:

• 1000 / 6000 τρίψιμο
• Διαστάσεις: 10.5 x 25.0 x 4.5
• Βάρος: 1021 γρ.