Επιφάνεια κοπής από πολυαιθυλένιο σε κίτρινο χρώμα. Το πολυαιθυλένιο είναι ένα είδος πλαστικού που δεν φθείρεται εύκολα και δεν συγκρατεί τροφές. Σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP, είναι το υλικό που υποδεικνύεται για χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες. Το κίτρινο χρώμα σε επιφάνειες κοπής χρησιμοποιείται για την επεξεργασία και την ωμών πουλερικών.

Διαστάσεις:

• Μήκος: 50cm
• Πλάτος: 30cm
• Πάχος: 1.3cm