Ισως η καλυτερη ψησταρια που υπαρχει. Εχω δοκιμασει πολλες, αλλα οπως ψηνει αυτη η παραδοσιακη παλια Ελληνικη ψησταρια, δεν ψηνει καμμια. Οτι πιο κοντινο σε ψησταρια, στα καρβουνα. Την προτεινω ανεπιφυλακτα. Την εχω αρκετο καιρο, χωρις κανενα προβλημα, και συνεχη χρηση, τουλαχιστον δυο με τρεις φορες την εβδομαδα. Καταλληλη για οσους κανουν διατροφη με κρεατικα λαχανικα κλπ. ΠΡΟΣΟΧΗ. Για να εχει καλη αποδοση η ψησταρια, πχ μπορειτε να ψησετε εως δυο μπουτια κοτοπουλο, μια μεγαλη μπριζολα, κλπ. Εαν τη ΓΕΜΙΣΕΤΕ ΦΟΥΛ, δεν θα ψησει σωστα. Επισης εαν θελετε κοντινο αποτελεσμα σε καβουνο, στη μεση του ψησιματος, βγαζετε το ταψακι απο κατω, αδειαζετε τα υγρα, το σκουπιζετε με χαρτι κουζινας, και το επανατοποθετειτε κατω απο τη σχαρα, ετσι ωστε να μην υπαρχουν υγρα πλεον. Μετα συνεχιζετε το ψησιμο