Dieses Kochmesser aus der SULTAN PRO Serie von Samura® ist äußerst handlich zum Schneiden und Zerkleinern von Lebensmitteln. Es ist ideal zum Schneiden von Fleisch oder Fisch und zum feinen Hacken Ihrer Gemüse.

Die Sultan Pro Messerserie zeichnet sich durch Klingen mit einer traditionellen, asiatischen, gebogenen Form und einer erhöhten Spitze aus. Dank der breiten Klinge können Sie problemlos große Stücke von Lebensmitteln schneiden. Die erhöhte Spitze ermöglicht das Entfernen kleiner Knochen oder das Einschneiden von Lebensmitteln.

Die Klingen bestehen aus langlebigem Edelstahl und der Griff aus hitzebeständigem Kunststoff (Polypropylen PP). Sie kombinieren die traditionelle Handwerkskunst japanischer Messer mit modernem und elegantem Design.

• Klingenmaterial: Edelstahl
• Klingenhärte: 59 ± 1 HRC
• Griffmaterial: PP (Polypropylen - hitzebeständiger Kunststoff)
• Handgeschärft für hervorragende Leistung ab der ersten Nutzung
• Klingenlänge: 15,5 cm
• Gesamtlänge des Messers: 29,2 cm
• Gewicht: 154g