Die Espressokanne für den Herd kann bis zu 3 Tassen Kaffee zubereiten. Sie ist eine viel wirtschaftlichere Lösung zur Kaffeezubereitung im Vergleich zu einer Espressomaschine, und um sie zu bedienen, müssen Sie sie einfach auf einen Herd stellen. Der Kaffeezubereitungsprozess ist sehr einfach: Füllen Sie den unteren Teil (Wasserbehälter) mit Wasser, ohne die Höhe des Sicherheitsventils zu überschreiten. Dann fügen Sie gemahlenen Kaffee in den konischen Filter, ohne ihn herunterzudrücken, entfernen Sie Rückstände vom Rand und setzen Sie ihn auf den Wasserbehälter. Schrauben Sie schließlich den oberen Teil der Kaffeemaschine auf den Wasserbehälter und stellen Sie ihn auf den Herd. Sobald das Wasser kocht, beginnt die Extraktion und Sie erhalten heißen und frischen Kaffee.

Ihr Betrieb basiert auf Dampfdruck, ähnlich wie bei einer Espressomaschine, obwohl die Herdkanne viel weniger Druck erzeugt (normalerweise 2 bis 3 bar). Der Kaffee, den Sie verwenden, sollte etwas gröber gemahlen sein als der Mahlgrad, der für Espressomaschinen verwendet wird, um richtig extrahiert zu werden. Sie hat einen hitzebeständigen Griff, sodass Sie den Kaffee leicht und sicher in Ihre Tasse gießen können.

Ein wichtiger Vorteil ist, dass sie sehr wenig Platz in Ihrer Küche einnimmt und dank ihrer geringen Größe auch leicht tragbar ist.

Es wird empfohlen, sie nach jedem Gebrauch mit Wasser und Seife zu reinigen, um Kaffeerückstände zu vermeiden. Zusätzlich wäre es nützlich, sie regelmäßig zu entkalken, da sie wie jedes Metallgerät, das mit Wasser in Kontakt kommt, dazu neigt, Kalkablagerungen zu bilden.