Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Избран магазин
Изпратено от
Наличност от 3 броя
Цените се изчисляват за:Люксембург, Други възможности за плащане
Тиганите от серията Iron са изработени от 100% чугун с естествени незалепващи свойства. Те са подходящи за готвене на всякакъв вид печка, камина или огън на печка, както и на барбекю. Чугунените съдове задържат температурата за дълго време, което позволява готвене на ниски и средни температури и също така са подходящи за директно сервиране на ястието без използване на друг съд.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете спецификациите преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, можете да докладвайте го тук.
Първо, нека кажем, че такава посуда е предназначена за тези, които искат нещо повече в готвенето си и отделят време в кухнята, тъй като има процес както при употреба, така и при почистване. Тя не е за тези, които готвят бързо и стерилно; за тях има фритюрник на въздух.
Здрава тиган, изисква малко грижи, защото ако падне, ще се повреди. Нуждае се от малко поддръжка, известната подправка и ръчно почистване според инструкциите, за да се запази в отлично състояние, но не е трудно, просто отнема време. Храната не залепва, стига да има тънък слой масло, но дори и ако останат изсъхнали остатъци, те се отстраняват с гореща вода и гъба за съдове. Можете да я "мъчите" без притеснение; тя е чист метал, няма незалепващо покритие, което да се надраска. Тайната обаче е да се достигне добра температура преди да се сложи храната; тогава работи правилно.
При готвенето на меса, което опитах, резултатът е на високо ниво и може да се сравни само с гриловане на въглища, с интензивни аромати, докато ръбестата повърхност помага за отстраняване на излишната мазнина. Няма нищо общо с пържене в обикновен тиган или печене във фурна. Има и съответната "научна" документация; потърсете реакциите на Майяр. Тези, които са фенове на грилованата храна, трябва днес да включат грил тиган в инструментите си и ще разберат какво са пропуснали през цялото това време.
По отношение на размера, той не е много голям; побира до два стекса или една голяма риба или 1/4 от цяло пиле, и не иска да бъде "препълнен", защото температурата спада и не работи правилно. Тези, които готвят големи количества, ще трябва да се насочат към по-голям размер.
Сега да преминем към негативите. Посудата, която получих, има изразена кривина, което води до лош контакт с горелката и неправилно пренос на топлина. На керамичен котлон не е толкова важно; на обикновена горелка, предполагам, ще има проблем. По-сериозен проблем е при готвене, където течностите се събират по краищата, а центърът изсъхва поради кривината. Не знам дали е проектирана по този начин или е производствен дефект от лошо леене; вероятно последното, така или иначе, е недостатък. За този проблем давам 3 звезди; в противен случай, като готварски инструмент, е отличен.
Перфектно. Използвам го на газов котлон, а печената храна е като приготвена на въглища. Препоръчвам го горещо.
Също така купих 30-сантиметров тиган от чугун от същата компания. Подправям и двата на газ и индукция, без да използвам фурната... храната не залепва, изплаквам го с гореща вода и четка, подсушавам го с кърпа, загрявам го, за да премахна остатъчната влага, леко го намазвам с масло и е готов за следваща употреба. Тези два и един малък каменен, който няма да изхвърля, защото го използвах изключително за омлети и работеше при много ниски температури, ще останат... останалите отиват в боклука. Ако нещо ме е притеснявало за чугун днес, бих избрал желязо или неръждаема стомана, защото всички, които имах с покрития, скоро се повредиха или измениха при относително високи температури, като пържене на риба, защита и т.н.
Хубаво, но 500 кила... Полезно като оръжие у дома в случай на обир може би, ако успеете да го издигнете... Не съм го използвал нито веднъж поради теглото, не искам да мисля за измиването му в мивката
Първата ми кацерола от чугун. Първо, тя е китайска.. кацеролата не е равна, а има няколко милиметра разстояние от едната страна, което я прави да се движи леко и да влияе на разпределението на топлината. Намазах я според инструкциите. Храната не залепва, но гори невероятно. Стават като въглища, както казват другите.. Не е много тежка в сравнение с по-скъпите кацероли от чугун. Добра стойност за парите за първата покупка.
Той е много тежък, но също така логично, тъй като е направен от чугун. Може да се постави и във фурната, тъй като дръжката също е направена от чугун, изисква внимателно боравене. Пече перфектно
Това е като грил на въглища и много бързо. Прочетох отзивите и реших да рискувам, тъй като никога преди не бях работил с чугунена тиган. Горещо го препоръчвам
Ако готвите на грил тиган от чугун, никога повече няма да готвите на друг грил тиган. Няма да можете да правите компромиси.
Веднъж го използвах и изглежда, че е променил цвета си. Го използвах внимателно. Преди да го използвам, добавих малко масло. Го измих внимателно.
Нова оценка: Не знаех за тигани от чугун. Променил цвета си, защото не знаех, че се нуждае от сезониране. Потърсете какъв е този процес. Го направих и е като нов! Затова му давам 5 звезди, защото в крайна сметка не се счупва. Нуждае се от намазване с масло и печене във фурната и когато се измива, не трябва да има останала вода вътре. Така че е инструмент!
Първо, нека кажа, че това е първият път, когато използвам чугунен съд, така че не мога да сравнявам. Съм много доволен, готви месото красиво, също съм го опитал със зеленчуци. Всичко е перфектно. Изисква внимание, тъй като дръжката се загрява и как да го почистите, тъй като тежестта го прави труден за обработка.
За почистване, съдът трябва да е топъл, използвам топла вода и сапун и го чистя с четка на Lodge. Изсушавам го веднага и нанасям малко растително масло... Малко е неудобство, но ако се грижите за него, ще го имате завинаги.
Що се отнася до цената, бих казал, че струва парите си.
Ще кажа и "какво ми липсваше до сега!" Купих по-скъпите пестициди на най-известната марка, бих желал да знаех за тази тиганка по-рано.. Направих няколко обработки, както прочетох (загряване и намазване с масло). Нищо не залепва, дори си направих яйца в малката тиганка, зеленчуците ми вкусят като на грил, искам да видя какво ще каже мъжът ми за стека, за който се подиграваше с тази тиганка.. Най-добрата покупка!
Потвърдена покупка
перфектно. като на скара
Потвърдена покупка
Здрав, доста тежък. За съжаление, храната все още залепва за него, въпреки че винаги използвам мазнина.
Потвърдена покупка от Pearl home&baby
Потвърдена покупка
Потвърдена покупка от Pearl home&baby
Потвърдена покупка от Annas Home.Store
Потвърдена покупка
Потвърдена покупка от Annas Home.Store
Потвърдена покупка
Потвърдена покупка
Потвърдена покупка от Annas Home.Store
Потвърдена покупка
Потвърдена покупка
Потвърдена покупка
Потвърдена покупка
Потвърдена покупка
Потвърдена покупка от Pearl home&baby
Потвърдена покупка
Потвърдена покупка
Оферти
Технология
Дом - Градина
Мода
Хоби
Здраве - Красота
Детски - Бебешки
Авто - Мото
Бизнес към бизнес (B2B)
Книги