Полуавтоматична еспресо машина CEM-1523 от Crown. Кафето се приготвя с мляно кафе, с размера на смилане, който желаете. Така определяте количеството кафе, поставено в портафилтъра на специално проектираното ръкохватка, и натискате бутона за старт, за да започнете процеса на екстракция. Естествено, всеки път когато правите кафе, портафилтърът трябва да бъде почистен, за да бъде винаги готов за следващата употреба.

Това е подходящ избор за хора, които се интересуват от експериментиране, за да постигнат вкуса и текстурата, които желаят.

Има мощност от 850 вата и отнема малко време за загряване на водата за приготвяне на кафе. Обикновено, от около 1100 вата и нагоре, това е устройство, което бързо загрява водата. Резервоарът за вода е подвижен, което предлага лесно пълнене и почистване, и има капацитет от 1,5 литра. Това означава, че може да направи до около 25 единични чаши горещо еспресо кафе преди да се наложи да бъде напълнен отново. Също така, благодарение на пенообразувателя, можете ръчно да смесвате пара и мляко, за да създадете пяна с идеалната плътност за предпочитаната от вас млечна напитка, като капучино или лате.

Накрая, налягането, упражнявано от бойлера върху кафето за постигане на екстракция, съответства на 15 бара. Обичайните стойности, препоръчвани за богато и кремообразно еспресо, са от 9 бара и нагоре.