Πολύ ελαφριά σε βάρος, αρχικά σου δίνει την αίσθηση ότι είναι "ψεύτικη" αλλά μόλις την χρησιμοποιήσεις καταλαβαίνεις τη διαφορά. Δεν έχει θέμα με τη θερμοκρασία του σκεύους πάνω στο μάτι κατά το ανακάτεμα, είναι άνετη για να μεταφέρεις πχ ρύζι ή κάτι άλλο, ανακατεύεις εύκολα και λόγω σχήματος βολεύει και για τις άκρες της κατσαρόλας. Ανθεκτική δείχνει, το υλικό δείχνει ποιοτικό και πλένεται εύκολα χωρίς να αλλοιώνεται. Διάρκεια ζωής, εφόσον τη χρησιμοποιείτε για αντικολλητικά με κεραμική επίστρωση σκεύη όπως εγώ, λογικά "εφ' όρου ζωής". Εξαιρετική τιμή επίσης. Αξίζει να τη συνδυάσετε και με κουτάλα της σούπας όπως και με "σύρμα" αντίστοιχου υλικού.