Ο χαλβάς είναι δημοφιλές γλύκισμα που συναντάται σε όλες τις χώρες των Βαλκανίων, στην Μεσόγειο και στην Μέση Ανατολή.

Είναι ένα snack που μπορείτε να τον απολαμβάνετε κάθε στιγμή με ψωμί, το τσάι σας και τον καφέ σας. Η γεύση είναι γλυκιά και ως πρώτη ύλη χρησιμοποιείται το ταχίνι και ως γλυκαντικό το μέλι, δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη.

Προσφέρει τόνωση, ενέργεια, μειώνει την ανάγκη για γλυκό ενώ προσφέρει πολλές βιταμίνες και πρωτεΐνες και γενικά αναζωογονεί τα κύτταρα.

Το ταχίνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, βιταμίνη Β, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σελήνιο και αντιοξειδωτικά.

Είναι ένα νόστιμο χορτοφαγικό και υγιεινό φαγητό για ενήλικες και παιδιά.

• Χωρίς φοινικέλαιο