В средата на котлона има абсорбатор, който поглъща силните миризми, произвеждани по време на готвене. По този начин не е необходимо да използвате абсорбатора над котлона и атмосферата във вашата кухня ще остане чиста.

Дори при най-висока работна интензивност, нивото на шум на Elica е много ниско.

Иновативен въздушен филтър от Elica, който може да се регенерира и запазва своите характеристики до 3 години.

Чистотата на абсорбатора гарантира хигиената на кухнята и дълготрайността на уреда. Маслените и мирисните филтри се почистват и монтират лесно.

С функцията Autocapture системата за извличане автоматично се настройва спрямо броя и мощността на използваните зони за готвене.

Функцията «Bridge Zones» позволява сливането на две съседни зони за готвене, като поддържа равномерна, постоянна температура, дори и за големи количества храна.

Elica ви предлага възможността да поддържате храната, която току-що сте сготвили, топла с функцията Keep Warm. Тази специфична функция може да бъде активирана за всяка зона за готвене.

Особено полезна функция, тъй като предлага безопасност, като предотвратява случайното активиране на устройството. Функцията може да бъде активирана, когато устройството е включено, но горелките и аспираторът са изключени.

Задайте минутите и активирайте обратно броене. В края на времето, зоната за готвене ще се изключи автоматично и ще се чуе характерният звук.

С функцията за разпознаване, индукционният котлон незабавно открива наличието на съд за готвене в зоната за готвене и осигурява топлина само когато съдът е правилно поставен.

Моделът NikolaTesla FIT разполага с функция "Stop & Go", чрез която всяка активна зона за готвене се спира незабавно с едно движение.

• 200x180 мм – 2,1/3,0 kW
• 200x180 мм – 1,6/1,85 kW
• Ø200 мм – 2,3/3,0 kW
• Ø160 мм – 1,2/1,4 kW

При индукционните котлони повърхността за готвене се нагрява само под съда за готвене, използвайки по-малко от половината енергия в сравнение със стандартните котлони. Готвенето на индукционен котлон осигурява по-бързо нагряване, подобрена термична ефективност и по-прецизен контрол. В сравнение с конвенционалните електрически котлони, индукционните котлони могат дори да намалят времето за готвене наполовина, като същевременно консумират значително по-малко енергия.

Индукционните котлони са известни с изключително лесното си почистване, тъй като изискват само избърсване с влажна кърпа. Тъй като се нагрява само съдът за готвене, разливите върху повърхността на котлона не изгарят.

Визуално индукционният котлон изглежда много подобен на керамичния, но използва електромагнетизъм вместо електричество. Поради тази причина е необходимо специално съдове за готвене с магнитна основа.