Weißer Jasminreis Rapunzel 500g BIO PRODUKT AUS BIOLOGISCHEM ANBAU.

Zubereitung: 250g Reis in 500ml Wasser für 10-15min bei mittlerer Temperatur.

Kokosreis Rezept (für 4 Personen):

• 1 Teelöffel Curry
• 2 Esslöffel Erdnussöl
• 1 Stängel Zitronengras (10g)
• gemahlene Muskatblüte
• 6 Nelken
• Saft einer halben Limette
• 500g weißer Jasminreis Rapunzel
• 400ml Wasser
• Rapunzel Meersalz
• Pfeffer
• 300ml Kokosmilch Rapunzel

Die Erdnussöl erhitzen und das Curry leicht anrösten. Das Zitronengras, die Muskatblüte und die Nelken hinzufügen und alles zusammen 2 Minuten anrösten, dabei den Limettensaft hinzufügen. Den Reis hinzufügen, Wasser einfüllen und kurz kochen lassen. Dann die Temperatur reduzieren, die Kokosmilch, das Salz und den Pfeffer hinzufügen. Zugedeckt in einen vorgeheizten Ofen (150°C – 160°C) für 20-30 Minuten stellen. Mit Nelken auf dem Reis garnieren und servieren.

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschließen.

Zertifizierung: DE - 006.