Orez Jasmin alb Rapunzel 500g PRODUS BIO DIN AGRICULTURĂ ECOLOGICĂ.

Preparare: 250g orez în 500ml apă timp de 10-15 minute la temperatură medie.

Rețetă de orez cu nucă de cocos (pentru 4 persoane):

• 1 linguriță curry
• 2 linguri ulei de arahide
• 1 tulpină de lămâiță (10g)
• macis măcinat
• 6 cuișoare
• suc de la o jumătate de lime
• 500g orez jasmin alb Rapunzel
• 400ml apă
• sare de mare Rapunzel
• piper
• 300ml lapte de cocos Rapunzel

Încălziți uleiul de arahide și adăugați curry-ul pentru a se prăji puțin. Adăugați lămâița, macis-ul și cuișoarele, prăjiți-le împreună timp de 2 minute, adăugând și sucul de lime. Adăugați orezul, turnați apă și lăsați să fiarbă puțin. Apoi reduceți temperatura, adăugați laptele de cocos, sarea și piperul. Acoperiți și așezați în cuptorul preîncălzit (150°C – 160°C) timp de 20-30 minute. Presărați cuișoarele deasupra orezului și serviți.

Se păstrează într-un loc răcoros și uscat. După deschidere, închideți bine ambalajul.

Certificare: DE - 006.