Der Wasserkocher ist besonders nützlich beim Zubereiten von Tee und beim Kochen, da er Wasser sofort zum Kochen bringen und die Wartezeit beim Kochen verkürzen kann. Er erwärmt und hält das Wasser warm, unabhängig von der Wärmequelle, in der er platziert ist. In einem Wasserkocher werden keine Teeblätter platziert, sondern nur in der Teekanne, in der der Tee serviert wird. Es ist aus Glas gefertigt, einem Material mit hoher Wärmeleitfähigkeit, das Flüssigkeiten so lange wie möglich warm hält.
Der Filter ermöglicht es Ihnen, Teeblätter direkt in der Teekanne zu verwenden. Sie können auch die Brühzeit Ihres Tees kontrollieren, um eine übermäßige Extraktion von Tanninen zu verhindern.