FULGI DE HRIȘCĂ BIO 500gr

Fulgii de hrișcă sunt o sursă excelentă de proteine. Menționăm că 100 gr de hrișcă conțin 11-14 gr de proteine.

Sunt bogați în vitaminele complexului B, în special riboflavină (B2) și niacină (B3), vitaminele E și K, și conțin multe minerale și oligoelemente:

• Calciu
• Fier
• Magneziu
• Fosfor
• Potasium
• Zinc
• Mangan
• Seleniu
• Cupru

De asemenea, ne furnizează o cantitate considerabilă de fibre vegetale, deoarece 100 gr de hrișcă conțin 10 gr de fibre, și sunt o hrană bogată în flavonoide, substanțe cu acțiune puternic antioxidantă și antiinflamatoare.

Hrișca nu conține gluten, astfel poate fi consumată de cei cu intoleranță la acesta.

Datorită conținutului ridicat de fibre vegetale și carbohidrați complecși, hrișca ajută la reducerea colesterolului și poate fi utilizată de persoanele cu diabet zaharat, deoarece stabilizează nivelul de zahăr.