Η υαλοκεραμική επαγωγική εστία παραμένει δροσερή καθώς η θερμότητα που παράγεται μέσω της επαγωγής προωθείται απευθείας στο μαγειρικό σκεύος (προσοχή, τμήμα της εστίας ενδέχεται να έχει θερμανθεί από το μαγειρικό σκεύος). Το μαγείρεμα σε επαγωγική εστία εξοικονομεί χρόνο (60 %) και ηλεκτρική ενέργεια (50 %). Παρέχει υψηλή απόδοση (μέχρι και 90 %) με ελάχιστη θερμική απώλεια.
Μια ομοιόμορφη υαλοκεραμική επιφάνεια καλύπτει την επάνω επιφάνεια της εστίας. Έτσι η συσκευή διατηρείτε εύκολα καθαρή. Δεδομένου ότι έχει παραχθεί η απαιτούμενη για το μαγείρεμα θερμότητα στο μαγειρικό σκεύος και η επιφάνεια μαγειρέματος δεν θερμαίνεται απευθείας (μόνο μέσω εναπομένουσας θερμότητας από το μαγειρικό σκεύος) οτιδήποτε βγει εκτός του μαγειρικούς σκεύους δεν ψήνεται επάνω στην επιφάνεια της εστίας.