Eine einheitliche Glaskeramikoberfläche bedeckt die Oberseite des Brenners. Dadurch bleibt das Gerät leicht zu reinigen. Da die zum Kochen benötigte Wärme direkt im Kochgeschirr erzeugt wird und die Kochfläche nicht direkt erhitzt wird (nur durch Restwärme aus dem Kochgeschirr), brennt alles, was aus dem Kochgeschirr überläuft, nicht auf der Oberfläche des Brenners ein.
Das Kochen auf einem Induktionsbrenner spart Zeit (60%) und elektrische Energie (50%). Es bietet eine hohe Effizienz (bis zu 90%) mit minimalem Wärmeverlust.
Steuerung
Die Bedienung des Brenners und der einzelnen Funktionen erfolgt über die Touch-Tasten. Die Temperatur und Leistung werden einfach durch Wischen nach links oder rechts, also über einen Slider, eingestellt. Das große LED-Display mit roter Hintergrundbeleuchtung liefert Informationen zu Temperatur und Leistung.
Eigenschaften
Mikroprozessor-gesteuerte Bedienung.
Sofortige Energieübertragung ohne lange Vorheizzeit.
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie
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Es wird nur eine große Aufmerksamkeit benötigt, um ein kompatibles Gerät mit einem Induktionskochfeld zu haben. Andernfalls können Sie mit dem in dem Foto gezeigten Adapter jedes Kochgeschirr verwenden, das Sie haben (ich habe es vom vorherigen Sencor-Modell, das sehr robust gebaut war und immer noch auf dem Markt erhältlich ist).
Das Gerät wurde bevorzugt, weil es elegant ist, insbesondere im Vergleich zum alten, das ich hatte, aber auch wegen der Timer-Funktion, die automatisch abschaltet. Das alte Kochfeld hatte diese Funktion nicht.
Mit geeignetem Kochgeschirr ist die Kochzeit viel schneller und der erreichte Energieverbrauch ist ziemlich signifikant. Persönlich hat es die Keramikkochfelder in der Küche vollständig ersetzt (es sei denn, es werden gleichzeitig zwei oder mehr Kochfelder benötigt).
Die 20° Temperaturerhöhung ist großartig, obwohl es in der Nähe des Siedepunkts möglicherweise Erhöhungen von 10° für ultimative Effizienz geben könnte. Vielleicht hätte ich eine Beobachtung, dass ich für das Erwärmen von Milch eine niedrigere Temperatur als die vom Gerät angebotenen 60° bevorzugen würde. Dies kann natürlich mit einem einfachen Infrarot-Thermometer korrigiert werden (zumindest hat es mir so gedient), damit die Temperatur nicht so hoch steigt.
Insgesamt ist es eine sehr gute Umsetzung und ich empfehle es.
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Leistung
Reinigung
Haltbarkeit
Verarbeitungsqualität
Preis-Leistungs-Verhältnis
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Ich habe es gekauft, um es mit meinen Pfannen zu verwenden. Ich habe noch nicht einmal damit gekocht. Bis es sich aufheizt, überhitzt es und man muss es abkühlen lassen. Leider habe ich es überhaupt nicht benutzt.
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Reinigung
Verarbeitungsqualität
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Nach einigen Tagen des Testens sind meine Eindrücke ausgezeichnet. Ich habe mich für dieses Produkt entschieden, weil es einen selbstregulierenden Durchmesser für Geräte von 120 Zentimetern bis 260 Zentimetern hat und es kostet 69 Euro. Kochen in einem Topf mit einer Temperatur von 200 Watt und 120 Grad Celsius ist ausreichend, und der Schnellkochtopf kann von 60 Watt bis 2000 Watt in 10 verschiedenen Einstellungen arbeiten, mit einem Temperaturbereich von 60 Grad Celsius bis 240 Grad Celsius in 10 verschiedenen Einstellungen. Der einzige Nachteil, wenn man es als Nachteil betrachten kann für manche Menschen, die sich von Lärm gestört fühlen, ist, dass es einen Lüfter hat, um das System von unten zu kühlen und es macht ein kleines Geräusch, ähnlich dem Geräusch eines Computers, und etwas leiser als ein Mikrowellenherd. Wenn Sie sich davon nicht stören lassen, ist alles andere ein großer Vorteil. Es heizt sehr schnell auf, ohne Wärme auf der Oberfläche zu erzeugen, es arbeitet mit Vibration und Ultraschall und das Kochgeschirr, das Sie verwenden, muss für Induktionsherde geeignet sein. Sie können dies überprüfen, indem Sie einen Magneten verwenden. Wenn der Magnet am Boden des Kochgeschirrs haftet, ist es für Induktionsherde geeignet. Das Kochen in einem Topf erfolgt bei Temperaturen zwischen 600 und 800 Grad Celsius, und Sie werden die Einstellungen, die bis zu 2000 Watt gehen, nicht benötigen, da sie nur zum Braten sind. Ich habe jedoch noch nichts gebraten, um sicher zu wissen, aber ich werde es ausprobieren und mit einem Update zurückkommen. NACH EINIGEN MONATEN hat es mir ein Problem bereitet, es überhitzt sich. Ich habe versucht, drei Fischpfannen zu braten, und drei Mal ist es überhitzt. Die Anweisungen besagen, dass man es eine halbe Stunde abkühlen lassen und dann weitermachen soll, aber es zeigt einen E5 Fehler auf dem Bildschirm an und hört auf zu funktionieren