1 чаена лъжичка чай = една голяма чаша
За горещ чай:
- заврявайте 250 мл (гр) вода, за да достигне 95 ℃ / 200 ℉
- поставете чая в чашата (чайник) и го напълнете с гореща вода
- покрийте за 5-8 минути, прецедете и се насладете.
За леден чай:
- заврявайте 140 мл вода, за да достигне 95 ℃ / 200 ℉
- поставете чая в чашата (чайник) и го напълнете с гореща вода
- покрийте за 5-8 минути и прецедете
- добавете лед и се насладете на ледения чай.