Λόγω της καμπύλης της χειρολαβής, δεν διευκολύνει ιδιαίτερα να στρώσεις το μείγμα σε λεία επιφάνεια.

Λίγο παραπάνω ελαστική απ ότι θα ήθελα, αλλά οκ είναι πολύ βολικό στο χέρι. Μια χαρά κάνει τη δουλειά της

Καλή μαρίζ για ζαχαροπλαστική, όμως δεν κάνει για μαγειρική (π.χ. να ανακατέψεις κάτι σε αντικολλητικό τηγάνι για να μην γραντζουνιστεί) Ο λόγος είναι επειδή οι άκρες σιλικόνης είναι ιδιαίτερα λεπτές και λυγίζουν εύκολα κι έτσι δεν έχουν αντοχή να γυρίσουν βαριά υλικά στη μαγειρική.
Λογικό βέβαια γιατί αυτή η ελαστικότητα είναι που βοηθάει να καθαρίζει καλά τα τοιχώματα σε μπολ κλπ από κρέμες κλπ.
Επίσης η σιλικόνη βγαίνει αν θες για καλύτερο καθαρισμό σιλικόνης και χειρολαβής αν χρειαστεί.

Πολύ καλή τιμή για την ποιότητά της.