Vin alb spumant modern care se bea simplu, ca aperitiv. Este o bază excelentă pentru cocktailuri imaginative și o însoțire minunată pentru deserturi „albe”. Făcut pentru a fi savurat cu puțină gheață, oferă răcoare cu gustul său ușor și aciditatea sa vie. Prezintă combinația perfectă de prospețime și finețe pe cerul gurii.