Джинджифиловият прах се произвежда от корена на джинджифила и е популярна билка, използвана в готвенето, в чая или като съставка в различни сладки приготвяния. 

Известен е със своите противовъзпалителни и антибактериални свойства, докато коренът на билката е с ниско съдържание на калории и богат източник на много основни хранителни вещества и витамини, необходими за здравето на тялото.