През последните 4.5 години изхвърлих два скъпи брандирани немски тостера за домашна употреба; първият се повреди след 2.5 години, а вторият след две. Това беше причината да реша да не купувам отново тостер-грил за домашна употреба и да премина на професионален.

Няколко думи за HEG-811E: Този конкретен модел е изцяло покрит с неръждаема стомана, което го прави лесен за почистване. Колекторът за мазнина също е изработен от неръждаема стомана. Ребристите плочи, както горната, така и долната, са от масивен чугун с емайлово покритие, което не се надрасква или лющи като незалепващите материали в тостерите за домашна употреба. В сравнение с домашните модели, плочите отнемат повече време да се загреят поради голямата си дебелина, но също така отнемат дълго време да се охладят и осигуряват равномерно разпределение на температурата по цялата повърхност на плочите. Плочите не са подвижни, но могат лесно да се почистят с четка или гъба. Готварската повърхност е достатъчно голяма, за да побере до шест сандвича в два реда по три, а също така може да побере и големи стекове.

Нагревателните елементи отгоре и отдолу са с висока издръжливост и трудно се повреждат. Превключвателят за включване-изключване е с висока издръжливост, осветен тип, покрит с гума, за да се предотврати навлизането на влага. Термостатът е професионален, с висока издръжливост.

Всички резервни части, включително нагревателните елементи, термостата и други компоненти, са налични за покупка, а всичко, което може да се повреди, е лесно поправимо.

HEG-811E е тежък, с тегло около 18 кг, и обемен, така че не се препоръчва за малки домашни кухни с ограничено пространство на плота