Το μαχαίρι φιλεταρίσματος της σειράς Swiss Classic της Victorinox διαθέτει μία πολύ κοφτερή και εύκαμπτη λάμα 20 cm που σας επιτρέπει να φιλετάρετε το ψάρι σας εύκολα και γρήγορα.

Ιδανικό επίσης για να φιλετάρετε ή να αφαιρέσετε το λίπος από ένα κομμάτι κρέατος.

Η λάμα του είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, ενώ η εργονομική του λαβή κάνει τη χρήση του ασφαλή.

Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.