Sesam von der Firma Kaya, ein pflanzliches Lebensmittel, reich an pflanzlichen Proteinen hoher biologischer Wert.

Es enthält Aminosäuren wie:

• Methionin
• Arginin
• Lysin

Wenn es mit Lebensmitteln kombiniert wird, die Lysin enthalten, wie Hülsenfrüchte und Nüsse, bietet es Proteine mit hohem biologischen Wert. Es enthält Phosphor, Kalium, Magnesium, Zink, Selen und Lignane mit wichtigen antioxidativen Eigenschaften.