Ελαφρύα σάλτσα με jalapeno πιπεριές που καίνε ελαφριά είναι πολύ αρωματικές και για αυτόν ακριβώς τον λόγο την βάζω σε ψάρι, σούπες, σε κρέας τηγανιτο η ψητό. Σε πράσινη σαλάτα όπως η μαρούλι σαλάτα καταπληκτικό. Η σε σαρδέλες τηγανιτές ( εκεί σε συνδυασμό με λεμόνι) ΠΕΝΤΑΝΌΣΤΙΜΟ!!