Trahana dulce organică de la compania Ola Bio. Este un tip tradițional de paste grecești, făcut din făină și lapte, și are o formă granulară și neregulată. Are o valoare nutritivă ridicată, puține calorii și conținut scăzut de grăsimi. Putem să o gătim ca o supă fie cu multă apă, fie mai groasă. Uneori este gătită și cu roșii. Timpul de gătire pentru trahana este de obicei scurt, aproximativ 15-20 de minute.