Formă Patisse din aluminiu, un material care se încălzește și se răcește rapid, motiv pentru care este folosit pentru coacerea alimentelor care nu necesită un timp îndelungat în cuptor. Se recomandă, înainte de prima utilizare, să spălați ustensila cu apă caldă și să ungeți interiorul cu ulei sau unt. De asemenea, pentru a evita zgârieturile pe fundul și pe părțile laterale ale formei, este indicat să nu tăiați amestecul din interiorul ustensilei cu unelte ascuțite. Este potrivită pentru cuptor și se recomandă spălarea formei manual pentru o întreținere corespunzătoare.