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Vanille-Tannenhonig wird von der Familie Souka an den Hängen des Berges Chelmos produziert. Dieser Honig wird nicht aus Blüten gesammelt, sondern aus einem Honigtau (Harz), der von bestimmten Mikroorganismen am Stamm der Schwarztanne produziert wird.
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Es hat einen milden und süßen Geschmack aufgrund der geringen natürlichen Zucker mit Noten von Karamell und einem milden Tannenduft. Es ist reich an Spurenelementen (Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen usw.). Es enthält Vitamine in sehr kleinen Mengen, aber selbst diese geringe Menge hilft bei der besseren Aufnahme von Zucker durch den menschlichen Körper. Die Farbe variiert je nach Herkunftsregion. So sticht Tannenhonig aus Mainalo, Parnonas und Chelmos durch die cremigen Akzente hervor, die sich darin bilden, und wird "Tannen-Vanille" genannt. Generell hat Tannenhonig eine intensive Honigfarbe, die in manchen Gebieten dunkler und in anderen heller ist. Aufgrund seines geringen natürlichen Zuckergehalts kristallisiert er überhaupt nicht und ist der einzige mit dieser Eigenschaft unter den verschiedenen Honigsorten.
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier
Leckerer Honig, aber er ähnelt keineswegs dem Tannenbaum-Vanille-Honig (oder Perlenhonig, wie er sonst genannt wird). Er hat nicht die gleichen Nuancen und ist eindeutig süßer und flüssiger.
Auf den Fotos ist der große Behälter Vanille-Honig, den ich von einem Hersteller gekauft habe, und auf dem kleinen Foto ist dieser hier, Helmos. Und wir sprechen über die gleiche Umgebungstemperatur bei beiden.
OK Schatz, aber es ist nicht der klassische Tannenbaum-Vanille-Geschmack. Es süßt, es ist süßer als es sein sollte und es hat die normale Farbe von Honig. Ein anderer Honig von Peelings, den ich gekauft habe, erfüllte alle Spezifikationen, da ich ihn ausprobiert und in örtlichen Geschäften in Vytina gekauft habe.
Ich hatte diesen Honig noch zwei weitere Male gekauft, der perfekt war.
Beim dritten Mal, als ich ihn kaufte, hatte er keinerlei Ähnlichkeit in Aussehen oder Geschmack mit den vorherigen, tatsächlich kaufte ich zwei Gläser à 950 g.
Nachdem ich das Etikett überprüft hatte, um zu sehen, ob dort wirklich Tannen-Vanille stand, war ich überrascht zu sehen, dass dort tatsächlich Tannen-Vanille und nicht Blütenhonig oder etwas anderes stand.
Die einzige logische Erklärung, die ich geben kann, ist, dass es eine Verwechslung mit den Etiketten gab.
Etwas, das sehr ernst ist, denn ich habe extra für Tannen-Vanille bezahlt.
Es hatte nicht den Karamellgeschmack, der diese bestimmte Sorte charakterisiert, noch ähnelte es dem echten Tannenhonig "Vanille" in der Textur. Tannenhonig kristallisiert theoretisch nicht, und wenn er kristallisiert, bedeutet das, dass es sich nicht um 100% Tannenhonig "Vanille" handelt. Was ich erhalten habe, war fein kristallisiert
Dieses Jahr hatte ich das Glück, einige sehr leckere Honige zu probieren. Das war die beste Glückwünsche an die Produzenten!
Es ist ein dickes Honig, der für mich wie Blütenhonig schmeckt. Die Kinder sagten, es erinnert sie an Marmelade.
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Schön, ich würde es wieder kaufen
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Es ist in Ordnung, sehr gute Qualität
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Sehr unterschiedlich vom üblichen Tannenhonig, fein kristallisiert und mit einem moderaten Geschmack.
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Alles war in Ordnung
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Ich hatte noch nie diese Art von Honig ausprobiert. Ausgezeichnet! Es kann wie ein Löffel Dessert gegessen werden!
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