Ревюта от наши членове

• 5

  17 от 17 члена намериха това ревю за полезно

  EchelonV

  28.03.2021

  Потвърдена покупка

  Моят отзив се отнася за използването от холостяк, без много кулинарни познания. Устройството беше закупено, за да замени маркова мини фурна, която не беше мощна, готвеше бавно и бързо ръждяса отвътре.

  Устройството изглежда със задоволително качество. Реалният капацитет на купата е 5 литра, което е същото като други подобни устройства, наречени петлитрови. Упоменатият капацитет от 2,7 литра се отнася до максималната височина, до която някой може да напълни с масло за пържене или храна в течна форма.

  Нещо особено важно за потребителското изживяване е, че нагревателният елемент е интегриран в отстраняемата купа от долната част (вижте съответната снимка). Това означава, че мултикукът развива висока температура в долната част и храната трябва да има достатъчно течност, за да се предотврати изгаряне. Това не е проблем при използване на течности, но се изисква внимание при печене на храна.

  Особено сега, когато печем тесто, като хляб, торта и други, които се пекат във форма върху решетката, а не в купата, устройството трябва да бъде настроено на по-висока температура и време, отколкото предписват рецептите, за да се получи златиста горна кора. Трябва да изчислите поне +50% време и +40 до +60 градуса за печене.

  Относно негативите, липсата на таймер е недостатък, особено в началото, когато потребителят няма опит с времето за готвене. Инструкциите не включват гръцки език, което е изненадващо. Освен това, поради интегрирането на нагревателния елемент в купата, не бих се осмелял да го поставя в съдомиялна машина. И измиването на ръка изисква внимание.

  Примерни готварски опити:

  Гъбен ризото:
  Беше готвено на 120 градуса и мултикукът функционираше като голям тиган на кухненската печка.

  Свинско руло с картофи във фурната:
  Беше печено директно в незалепващата купа със затворена капак на 190 градуса за един час и половина. Резултатът беше много вкусен, но изискваше постоянно проверяване по време на печенето, добавяне на вода и обръщане. Предполагам, че ако бях сложил храната в по-малка алуминиева тавичка и върху решетката, нямаше да имам тревога за залепване и щеше да бъде по-лесно да се почисти устройството.

  Торта за форма с диаметър 22 см (250 г брашно):
  Първо, трябва да кажа, че тортата се изпекла перфектно, нещо, което никога не бях постигал със старата ми мини фурна. Торта при нормални условия се пече на 160 до 180 градуса за 40 минути. За този конкретен мултикукър бих препоръчал да се пече малка торта за един час на 220 градуса с формата поставена върху решетката. За по-голямо количество тесто (375 г брашно във форма с диаметър 27 см и височина 9,5 см) ще отнеме 90 минути.

  Замразени спанакови питки:
  Опаковката предлага да се пекат 15 до 20 минути на 180 градуса. Практически отне 30 минути на 220-240 градуса, директно от фризера, върху решетката с незалепващо хартия, намазана с масло отдолу, с яйчен глаз и междинно обръщане. Без мазнини се изисква по-кратко време или по-ниска температура, за да не изсъхнат.

  Бира хляб:
  Рецептата предписва печене за 50 минути на 180 градуса, но отне 100 минути на 240 градуса, за да се получи правилният цвят.

  Скоро ще следват още опити с използването...

  Преведено от Гръцки · Покажи оригиналното

  • 
  • 
  • 
  • 
  Намирате ли това ревю за полезно?ДаНе

  Отчет
• 5

  zagliverisdim

  18.06.2024

  Потвърдена покупка