Tipul este inducție, ceea ce înseamnă că doar fundul vasului de gătit este încălzit și nu întreaga plită, rezultând ca zona înconjurătoare să rămână rece la atingere. Utilizează mai puțină energie comparativ cu alte tipuri de plite și timpul de gătire este redus la jumătate. De exemplu, apa fierbe în mai puțin de 90 de secunde.
Curățarea este foarte ușoară, deoarece zona din jurul vasului de gătit rămâne rece, astfel încât orice se varsă nu se încălzește și nu se lipește de suprafață.
O condiție necesară pentru acest tip de plită este ca vasul de gătit să fie compatibil cu plitele cu inducție, adică să fie fabricat din oțel inoxidabil sau fontă, deoarece nu toate tipurile de vase de gătit pot fi utilizate. În cele din urmă, dacă aveți copii mici, este considerată cea mai sigură opțiune.