Erythritol, Organische Steviolglykoside
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Tafelsüßstoffmischung mit Steviolglycosiden von EC Stevia, in kristalliner Form, im Verhältnis 1:5. Das bedeutet, 1 kg kristallines EC Stevia 1:5 entspricht 5 kg Zucker. Es hat null Kalorien und ist ideal für Diäten.
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Erythritol, Organische Steviolglykoside
Gut verschlossen an einem trockenen und kühlen Ort bis zu 24 Monate aufbewahren. Andernfalls vorzugsweise innerhalb von 12 Monaten verbrauchen. Begrenzte Verwendung in Lebensmitteln.
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Ich mag es wirklich und werde es wieder kaufen!!
Es hinterlässt keinen seltsamen Nachgeschmack, im Gegenteil, es ist auch sehr angenehm!
Früher habe ich Süßstoffe aus Supermärkten gekauft, bei denen ich 3 volle Löffel für einen süßen Kaffee brauchte...
Jetzt reicht schon ein kleines bisschen am Rand des Löffels und mein Kaffee ist genau so, wie ich ihn haben möchte und (ich wiederhole) ohne seltsamen Nachgeschmack..!
Es ist definitiv nicht 1:5, wie es in den anderen Kommentaren heißt. Wie ich oben erwähnt habe, brauchte ich 3 volle Löffel für einen (ziemlich) süßen Kaffee und jetzt nehme ich weniger als 1/5 eines Löffels.
Jetzt kann ich berechnen, wie viel ich in anderen Zubereitungen (Teig, Süßigkeiten usw.) verwenden muss. Es funktioniert nur nicht für Süßigkeiten, die zum Binden etwas "Zucker" benötigen - dafür sind einige Variationen in den Zutaten erforderlich. Das spielt natürlich keine Rolle - ich weise nur darauf hin.
Ich bin sehr zufrieden, toller Geschmack, Qualität und es ist auch kostengünstig, da es mehrere Monate halten wird.
Schlechter Nachgeschmack. Falsches empfohlenes Verhältnis.
1) Ich habe Gelee gemacht und das empfohlene Verhältnis (1:5) verwendet. Okay, ich habe noch nie etwas Süßeres in meinem Leben gegessen. Es war so süß, dass es mir übel wurde.
2) Ich mache Galaktoboureko. Dieses Mal mit einem Verhältnis von 1:10. Ich probiere es. Das Verhältnis ist richtig, aber der Geschmack ist sehr seltsam. Wenn man das Dessert isst, denkt man zuerst, dass es an Süße mangelt, dann spürt man sie und dann verschwindet sie wieder. Und das passiert immer wieder, während man isst. Es scheint sich nicht mit den anderen Zutaten zu "vermischen". Und das Schlimmste: der Nachgeschmack. Nachdem ich das Dessert beendet hatte, traf mich plötzlich die ganze Süße, die ich vorher nicht schmecken konnte. Egal wie viel Wasser ich getrunken habe, sie ging nicht weg. Und neben der Süße gibt es einen sehr seltsamen Nachgeschmack (nicht bitter), den ich nicht beschreiben kann. Ich musste etwas anderes (Salziges) essen, um meinen Geschmack zurückzubekommen.
Hinweis: Ich weiß nicht, ob es das Produkt selbst, Erythritol oder Stevia ist, das schuld ist. Ich habe keine Erfahrung mit ähnlichen Produkten.
Der Geschmack ist ziemlich süß. Mit einem Gefühl von kristallinem Zucker. Es gehört zu den Polyolen, bei denen die Studien in den letzten Jahren hinsichtlich der Nebenwirkungen ihrer Verwendung unterschiedlich sind. Daher sollten Sie auf jeden Fall Ihren Arzt vor einer möglichen Anwendung konsultieren.
Der Geschmack davon ist ein wenig anders als normaler Zucker, ähnlich wie Fructose oder Aspartam. Es ist jedoch nicht schlecht, nur ein wenig anders. Es hat keinen schlechten Nachgeschmack oder so etwas, wie es andere in den Kommentaren erwähnen.
Das Verhältnis zu normalem Zucker beträgt etwa vielleicht ein wenig in Richtung 1/6. Also zum Beispiel habe ich früher einen Löffel Zucker pro Tasse verwendet, jetzt gebe ich es auf die Spitze des Löffels und es ist in Ordnung.
Persönlich bin ich in Kombination mit dem entsprechenden Stevia-Pulver ziemlich zufrieden und kaufe keinen Zucker mehr.
Es ist das beste Stevia, von allen, die ich bisher ausprobiert habe. Es ist stark und wirtschaftlich. Um einen starken Frappé, mittelsüß, mit zwei vollen Löffeln Kaffee zuzubereiten, füge ich etwa 1/5 Teelöffel Stevia hinzu.
Im Kaffee bemerkt man keinen großen Unterschied zu Zucker, aber in anderen Dingen wie Milch, Sahne usw. hat es einen anderen Geschmack. Es ist nicht schlecht, nur anders und man muss sich daran gewöhnen. Das passiert jedoch bei allen Stevias, die ich ausprobiert habe.
Für Desserts, die aufgehen müssen, wie Kuchen, funktioniert es nicht, da es ihnen überhaupt nicht erlaubt aufzugehen und sie roh bleiben.
Aber für meinen Tee bevorzuge ich Stevia-Blätter, die keiner Verarbeitung unterzogen wurden und dem Tee ein zusätzliches Aroma verleihen.
Sie kaufen 1 Kilogramm und haben es für mindestens sechs Monate für die Verwendung, die ich damit mache. Es ist für mich ein 1:7 - 1:8 Verhältnis. Es erfordert ein wenig Experimentieren, um das Verhältnis zu finden, aber der Geschmack ist großartig und es löst sich leicht auf. Ich hatte keine Probleme damit.
Nach einer Woche der Nutzung muss ich sagen, dass es sehr gut ist. Es ist süß genug, was vorteilhaft ist, da ich nur einen Löffel verwenden kann und er etwa 5 Monate, vielleicht sogar länger, hält. Bei allem, was ich ausprobiert habe, habe ich keinen seltsamen Geschmack bemerkt, es ist wie Zucker. Nur im Kaffee schmeckt es leider nicht wie Zucker, aber es hat immer noch einen süßen Geschmack. Was kann ich sagen, für jemanden, der Kalorien aus Zucker reduzieren möchte, ist es perfekt!
Die beste Stevia, die ich ausprobiert habe... Es lohnt sich, weil sie 1:5 ist und einen angenehmen Geschmack hat... Wie bei jeder Stevia dauert es eine Weile, sich daran zu gewöhnen.
Nicht empfehlen. In diesem Verhältnis ist es nicht 1:5, sondern 1:25. Ich habe den süßen Löffelspitze in 500 ml Milch gegeben, um Sahne herzustellen, und es verwandelt sich in ein Chaos, da die Skala nicht einmal ein Gramm für mich misst, habe ich 10 Körner hinzugefügt. Man kann es nicht abmessen und es hat einen schlechten Nachgeschmack, nicht metallisch, sondern etwas anderes und denselben Geruch.
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Ausgezeichnetes Produkt, ich KAUFE ES SCHON SEIT JAHREN!
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das Beste von dem, was ich ausprobiert habe
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Es ist sehr schön, obwohl ich jetzt das entsprechende Stevia 1:10 aus demselben Geschäft benutze.
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Die einzige Stevia, die den Blutzucker nicht erhöht
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Das 1:5 ist eher wie 1:6,5 oder 1:7
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Wunderbarer Geschmack, wie normaler Zucker sowohl im Geschmack als auch in der Textur in Kaffee und Desserts.
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Das Beste, das ich auf dem griechischen Markt finden konnte.
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Fantastischer Stevia mit erstaunlicher Süße, sehr natürlich. Ich kaufe nichts anderes mehr
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Die beste Stevia, die derzeit in Bezug auf ihren Preis erhältlich ist
Es ist mein Favorit, ich benutze es seit Monaten!!!
Guter Geschmack und sehr süß, was bedeutet, dass man viel spart.
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Verifizierter Kauf von OmegaPharmacy
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