Η πραγματική διαφορά του είναι ότι χρησιμοποιεί σύστημα εκχύλισης θρεπτικών συστατικών, δεν αλέθει απλά. Με την αποκλειστική κυκλωνική του κίνηση, τις ειδικές λεπίδες και το ισχυρό μοτέρ, «σπάει» τα τρόφιμα στην πιο αφομοιώσιμη μορφή τους. Αντίθετα με τα μπλέντερ και τους αποχυμωτές, διασπά το κυτταρικό τοίχωμα των φρούτων, λαχανικών, καρπών κ.ά. και απελευθερώνει τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχουν. Ταυτόχρονα μετατρέπει τις ίνες, τους σπόρους, τον πολτό και τη φλούδα σε ένα λείο, ομοιογενές ρόφημα που μπορείτε να χωνέψετε και να αφομοιώσετε πλήρως. Το αποτέλεσμα είναι αξεπέραστο.