Η κατσαρόλα της εταιρείας Ballarini, είναι κατασκευασμένη από αλουμίνιο, ένα υλικό ελαφρύ, ιδιαίτερα ανθεκτικό στη σκουριά και πολύ γρήγορο στο ζέσταμα και διαθέτει αντικολλητική επίστρωση Granitium Extreme με επίστρωση Titanium για ενισχυμένη αντοχή και 4 στρώματα από θρύμματα γρανίτη με τέλεια αντικολλητική ιδιότητα και αντοχή ακόμη και στη χρήση μεταλλικών εξαρτημάτων μαγειρέματος. Επιπλέον, φέρει γυάλινο καπάκι που προσφέρει ευκολία και οικονομία κατά το μαγείρεμα, καθώς παρέχει τη δυνατότητα να παρακολουθείτε το φαγητό χωρίς να χρειάζεται να ανοίξετε την κατσαρόλα και να χάσετε τη θερμοκρασία του μαγειρέματος. Τέλος, είναι συμβατή με όλες τις εστίες (αερίου, κεραμικές, επαγωγικές, ηλεκτρικές) ενώ χάρη στο υλικό της, είναι κατάλληλη και για μαγείρεμα στον φούρνο.