Cuptor cu gaz cu inducție de aer cald și adăugare de abur F70G

Cuptorul cu gaz cu inducție de aer cald F70G este conceput pentru profesioniști cu cerințe ridicate. Designul său permite gestionarea ușoară și eficientă a sarcinilor crescute, în timp ce camera de coacere din oțel inoxidabil oferă posibilitatea circulației aerului cald și introducerii aburului în întregul spațiu interior.

• Ideal pentru coacerea produselor de panificație precum chifle, croissante, plăcinte etc.
• Adecvat pentru paste și bucăți mari de carne.
• Posibilitatea de a coace mâncăruri de tip „au gratin”.
• Ventilator cu rotație spre stânga și spre dreapta pentru distribuirea uniformă a aerului cald.
• Termostat și cronometru pentru programarea funcționării.
• Adăugarea de abur prin simpla apăsare a unui buton.
• Geam dublu la ușă și iluminarea camerei pentru monitorizarea ușoară a procesului de coacere.
• Posibilitatea de a plasa până la cinci tăvi de tip Gastronom 1/1 sau cinci tăvi de copt 400 x 600 mm.

Caracteristici Tehnice:

• Putere totală: 8 Kw
• Consum de gaz: 0,625 kg/h
• Consum G.N.: 0,844 m3/h
• Căldură: 6880 kcal/h
• Greutate: 83 Kg
• Dimensiuni interioare: 70x49x44 cm
• Dimensiuni exterioare: 99x90x69 cm