Einfach zu bedienender und effektiver Messerschärfer für jeden Benutzer, ob Profi oder Amateur. Ein innovativer Messerschärfer mit zwei Stufen, je nachdem, wie stark die Klinge abgenutzt ist.Die erste Stufe (Grob) mit einer Diamantschleiffläche ist für abgenutzte Messer, während die zweite Stufe (Fein) mit einer Keramikschleiffläche für das regelmäßige/tägliche Schärfen Ihrer Messer sowie für das Durchziehen der Klinge durch die Keramikfläche nach der ersten Stufe geeignet ist. Der ergonomische Griff und die rutschfeste Basis sorgen für eine sichere Anwendung. Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, sollten die Messerklingen vor und nach jedem Schärfvorgang gereinigt werden.