Ακατέργαστο (RAW) βιολογικό kale (κέιλ) σε σκόνη από τα φύλλα του kale. Έχει αφυδατωθεί σε χαμηλή θερμοκρασία (τεχνολογία vacuum drying) έτσι ώστε να διατηρηθούν αναλλοίωτα τα θρεπτικά συστατικά, η γεύση και το χρώμα του.

Το kale ανήκει στην οικογένεια Brassica oleracea, γνωστό και ως σέσκουλο ή λαχανίδα. Στην ίδια οικογένεια ανήκουν μια ευρεία ποικιλία λαχανικών, όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα πράσινα λάχανα και τα λαχανάκια Βρυξελλών.

Πλούσιο σε:

• Φυτικές ίνες
• Λουτείνη
• Ζεαξανθίνη
• Φυλλικό οξύ
• Βιταμίνη C

Το Kale/Κέιλ περιέχει τεράστιες ποσότητες βιταμινών και ασβεστίου, είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και αντικαρκινικών ουσιών και μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας!

Προσθέστε το σε smoothies, φυτικά ροφήματα και χυμούς.