Чугуненият тиган (skillet) на Carl Victor се изработва в Хьоганес, Швеция, със строго внимание към качеството и обработката на суровините. Резултатът е изключителен съд, който става основният ви инструмент в кухнята, независимо дали тя е професионална или в дома.

Дизайниран от Гьоран Ек, чугуненият тиган има дълбочина 7 см и разполага с дървена дръжка, която улеснява използването му, тъй като не се нагрява. Диаметърът на дъното е 22,5 см.

Може да се използва на всякакъв вид котлони (керамични, индукционни, газови или електрически) и на огън (например в камина или на лагерен огън). Вече е предварително обработен, тоест извършен е необходимият спрей с растително масло, който е създал подходящото незалепващо покритие, за да не залепва храната, докато защитава чугуна от окисляване.

Този процес е естествен и не включва използването на химикали или други токсични вещества. Чугунените съдове имат изключителна способност да запазват стабилна температурата на храната по време на готвене, затова се използват от най-големите шефове по света.

Готвенето в чугунени съдове е много по-здравословно, защото не съдържат изкуствени химически съединения като Teflon.

• Дълбочина: 7 см
• Диаметър на дъното: 22,5 см
• Подходящ за всякакъв вид котлони
• Защита от окисляване