Нож Inox No 12 с дръжка от маслинова дървесина и остриe от неръждаема стомана, полирано.

Дръжката е изработена от естествена маслинова дървесина и всеки нож има уникална структура на дървесината.

С предпазен пръстен Virobloc, изобретен и реализиран през 1955 г., който значително подобрява първоначалната функционалност на ножа.

Предотвратява отварянето на острието, когато ножът е затворен, и също така предотвратява затварянето му, когато е отворен.

• Дължина на острието: 12 см
• Тегло: 53 гр
• Специален за филетиране на риба и месо, с прецизност при рязане.