Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
от Pearl home&baby
Избран магазин
Наличност 8 броя
Цените се изчисляват за:Люксембург, Други възможности за плащане
Тиганите от серията Iron са изработени от 100% чугун с естествени незалепващи свойства.
Те са подходящи за готвене на всякакъв вид печка, на камина или огън, както и на барбекю.
Чугунените съдове задържат топлината за дълго време, което позволява готвене на ниски и средни температури, и също така са подходящи за директно сервиране на ястието без използването на друга чиния.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете спецификациите преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, можете да докладвайте го тук.
Пиша това ревю главно, за да информирам, че дъното на тигана с диаметър 30 см има диаметър от 25 см. Съответният тиган, който е описан като 25 см, има дъно с приблизително 20 см (може би 19.5 см). Никъде не можех да намеря тази информация и трябваше да върна този с размер 25 см, защото беше твърде малък за нуждите на моята кухня.
Освен това, след внимателно намазване с 5 прохода във фурната и 2 употреби, съм много доволен. Тези, които го закупят, трябва да прочетат или да гледат видео за процеса на намазване. 4/5 звезди, защото определено е бюджетен вариант и повърхността му (горна и долна) е доста "груба" в сравнение с по-скъпите тигани от чугун - може да се наложи внимание при керамични котлони.
(Фактът, че залепиха етикета със силикон, е неприемлив. Загубих вяра, опитвайки се да го премахна и "нараних" повърхността, което доведе до необходимостта да го минавам през фурната множество пъти.)
Не знам, момчета, не ми хареса...
Следвах всичка налична информация за подправката, въпреки че съм го правил преди, просто на случай, че правя нещо грешно с тази. Прочетох всичката информация, инструкциите и всички предложения и преживявания на други потребители. Не успя да ме печели. Твърде груба е, почти непреработена. Не е гладка. Освен това, дъното не е равно и се върти, когато се опитвате да готвите. Знаех го и един приятел тук го спомена, но не очаквах да бъде толкова забележимо. Всички гърне от чугун изискват да бъдете внимателни да не изгорите ръката си на дръжката или да купите допълнителен силиконов капак, аз направих и това. Бях внимателен как го измивах, въпреки че ме дразни във всичко, да не го изтривам, да го масля всяка година, всичко. Температурите, всичко. Опитах, експериментирах с много храни, температури и масло. Никога не се готвеше правилно, дори яйца на окото или пържени яйца. Винаги всичко залепваше, без значение какво правех. И като цяло, не ми харесваше нищо от храната, която произвеждаше. Или изглеждаше прекалено готвено или неправилно готвено или неравномерно. Трябва да подчертая, че работя с чугун, не е за първи път. Имам и голяма тиганка, която използвам от години и е отлична с дървени дръжки, не като повечето гърнета от чугун (дори по-скъпите), за които трябва да купите силиконови капаци или да се молите да не ги забравите. Имам и тава за печене и никога не съм имал такива проблеми, така че предполагам, че по някаква причина вината е на тигана. Доброто е, че цената му беше изключително ниска, така че не плача за изгубените пари. Предполагам, че като всичко друго, при чугун, гърнето, което решите да купите, е риск. Не отговарям на никого да го използва, защото цената не е пречка, но този конкретен не ми хареса.
Актуализация: Наскоро започнах да готвя с тигани от неръждаема стомана. Момчета, намерих светлината си, няма да ви кажа нищо друго. Чугунът е добър, но странен като материал, който е изцяло риск, ако се окаже добър за вас, може би неръждаемата стомана е най-сигурният и отличен избор.
Последната ми покупка е тази: https://www.skroutz.gr/s/17181381/Fest-Elegance-Tigani-me-Kapaki-apo-Anoxeidoto-Atsali-26cm-0066150.html
Има леко груба повърхност. Някои хора я шлифоват малко с колело, за да я направят по-гладка и да предотвратят задържането на толкова много храна и мазнина. Аз не направих това и съжалих. Определено трябва да приложите някаква техника за подправяне на тигана и да го изпечете във фурната след като го намажете с масло, за да създадете незалепващ филм. Вярно е, че колкото повече го използвате, толкова по-незалепващ става. Мога да готвя храната на по-ниска температура на котлона, и е удобно, защото можете да я довършите във фурната заедно с тигана. Направил съм всичко - от рецепти в един тиган до пици и стекове с яйца, и нищо не залепва след определен момент. След употреба, се препоръчва добро почистване с хартия, за да се премахнат всички остатъци, изсушаване, ако сте го намокрили, намазване с масло и съхранение за следващия път. За парите, мисля, че е добро, но ако можете да похарчите малко повече, изберете нещо по-гладко.
Струва си парите! Внимавайте да гледате няколко видеа как да почиствате чугунените съдове, ако не знаете, защото ще ръждясат; трябва да ги намажете с масло първите няколко пъти. Освен това, отлични меса и храна на него!
По-големите тигани от същата компания са били докладвани като проблематични (пукнатини и т.н.). Всъщност, ние се опитахме да купим по-големи тигани от същата компания и първият, който получихме, беше пукнат. Заменихме го с друг и вторият пристигна напълно счупен на дръжката. Върнахме го и поискахме възстановяване на сумата. Въпреки това, този конкретен тиган получихме от различен магазин и той беше първият в реда, и се оказа много добър (поради което направихме опит да купим по-голям с диаметър, въпреки негативните отзиви, които бяхме прочели).
Този конкретен тиган се използва на чугунена печка на дърва за печене на кестени, яйца, чушки и т.н. Той се представи добре без проблеми през първата зима. Ако оцелее и през следващите, ще бъде много добра покупка. Ако не, може да го купим отново. За около 11 евро, това не беше лош продукт изобщо.
Направих подправката на газов котлон и на индукция (без фурна). Приготвих 2 дебели свински котлета и след 45 минути и леко триене с малко сол и гореща вода, сготвих половин килограм говежди кюфтета. Лично аз имам впечатление, че що се отнася до свойството против залепване, не се различава от добра незалепваща тиган (тефлон, камък и т.н.). От старите тигани, които имам с различни незалепващи покрития, ще запазя само един малък с каменно покритие, който имам за яйца-омлети и който използвам изключително при ниски температури... големите не можеха да издържат на температурите, които искам за меса и риба. Резултатът беше перфектен по всякакъв начин, що се отнася до мен.
Най-доброто покупка, която съм направил!
Вкусът на това, което готвя, се е променил към по-добро. Да не говорим, че никога не го настройвате на максимум, а до 40-50%. Дори пържените картофи на скарата...
Практически неразрушим с правилната поддръжка. Чугунът трябва да се загрее достатъчно, за да предотврати залепването на храната, но все пак изисква малко масло. Материалът може да издържи на всичко, но почистването трябва да бъде нежно, за да не се повреди нелепкавата повърхност, която постепенно се образува с употреба.
Имам тази конкретна тиган, както и няколко по-скъпи, и ако знаете как да го използвате правилно, нищо няма да се случи.
Прочетох в коментарите, че се е счупил в средата и че сплавът, който фирмата използва, не е добър. Трябва да знаете, че тиганите от чугун не трябва да се поставят директно на висока температура, а в средата и да се оставят да достигнат температурата, след което да се повиши малко, ако е необходимо. Вече ги използвам в индукционна кухня от години и са като нови
Може да е от чугун, но НЕ Е НЕЗАЛЕПВАЩ. Дори с масло, залепва за страните. Дръжката е с материал, който не прегрява, така че захващането е относително лесно. Няма да закупя останалата част от серията, както бях планирал...
За тези, които очакват обикновен тиган, това не е за вас. Това е чугунен тиган и един много добър такъв! Няма антипригарно покритие (което е значително по-здравословно, между другото) и изисква готвачът да инвестира малко "мераки", когато се грижи за него (както всичко, което заслужава времето ни). Трябва да се подправи (повече от веднъж), както много други коментатори отбелязват. Масло трябва да се нанася на цялата повърхност и трябва да се пече на точка на изгаряне, обърнат с главата надолу (с алуминиево фолио под него) във фурната. Уверете се, че ПОСТЕПЕННО увеличавате температурата при използване на чугунен тиган! Или може да го подложите на топлов шок и да се напука! Грижете се за чугунен тиган и той ще се погрижи за вас! Ако сте ленивец, това не е готварският артикул за вас! Общо взето много щастлив с тази покупка!
Купих го през декември 2023 година и днес, 2/2/24, го сложих на керамична печка, за да го загрея и да пържа нещо, и се напука в средата. От това, което прочетох, се е случвало и на други потребители, така че сместа, която компанията използва, е дефектна. Следвах процеса на поддръжка с масла и подправки, когато беше необходимо, и той се готвеше перфектно. След 3 минути на керамичната печка се чу страшен шум и си помислих, че самата керамична печка се е счупила от тежестта на тигана. Върнах го и чакам да видя какво ще отговори компанията. Неприемливо!
Редакция: В защита на компанията, те ми върнаха парите, просто защото предполагаемо това са тигани, които задържате за цял живот, за съжаление не мога да се доверя, че правят всичко възможно, за да запазят тиганите си неповредени!
Тиганът, докато готвех на керамична печка, се разцепи на средата. Не излях нищо студено, готвенето вече беше в ход... в края. Дали съм го използвал 4-5 пъти общо? Може би! Не знам, може би просто беше късмет. Просто мислех, че е правилно да спомена това.
Купих тази конкретна тиган от Лазопулос в Кератсини, магазин с отлични и много учтиви хора. Тиганът е перфектен, ако се спазват инструкциите, нищо не залепва и вкусът, който предоставя, е неописуем. За тези, които не разбират или не знаят какво е чугун, просто искам да спомена, че е доста тежък в сравнение с подобен тиган с незалепващо покритие. Освен това, искам да отбележа, че тъй като този няма гумена дръжка, той развива високи температури на дръжката, което означава, че трябва да се използва кърпа или горещоустойчива ръкавица, за да се избегнат изгаряния. Лично мен това последното не ме притеснява, и разбира се, покупката беше направена с моето съгласие.
Моят първи тиган от чугун. Много добър, особено за месо! Прочетох за някои затруднения с подправянето и разни неща... Сега ще ви дам само едни инструкции, които ви трябват!
1) Преди да сложим храната ни отгоре, тиганът трябва да е горещ. Нека първо изгори.
2) Преди да излеете вода за почистване, оставете го да се охлади малко, не напълно... така че да не изгори.
3) Изплакнете с каквото искате.
4) След това го изсушете много добре, така че да не остане вода отгоре.
5) Сложете малко масло (растително масло, защото зехтинът струва 100 евро за 2 мл) и го разпределете по повърхността. Накрая го избършете с хартиена кърпа. Не искаме да бъде пълен с масло. Просто тънък слой, за да предотвратим ръжда.
Най-важното е, че каквото и да готвите ще бъде по-вкусно. Ще кажат: "Уау, тази стек е страхотна! Готвих я в моя тиган от чугун", и веднага ще получи +2 точки на вкуса.
След много месеци трябва да кажа, че тиганът е ужасен... храната залепва веднага и съвсем не се разпределя равномерно... Купих един от Lodge и е като ден и нощ... вземете Lodge, за да се спасите
Следвах инструкциите, не използвах никаква вода, подправих я с ленено масло, но всичко залепи за нея. Подправих я отново с ленено масло и пак всичко залепи. Наистина най-безполезната тиганка, която сме купили. Страдахме от парите от подправката и тя разваля и фурната. Какво да кажа... наистина пърхот на пари.
Той изпържва всичко перфектно, яйца, омлети, месо. Лесно се почиства и показва такава здравина като старите добри съдове. Не се изкривява и има равномерно разпределение на топлината и добро приложение на керамичните котлони. Единствената грижа, която се изисква, е да се изтрие след измиване и да се нанесе малко зехтин.
Трудно е да се управлява със сосовете, защото те "залепват" за повърхността и стават грудкави. Готви много добре протеините, особено месото. Освен това, поради металния си обем, задържа топлината и готви няколко минути със затворен плот. Общо взето, това е специален продукт, който, освен здравословното готвене в сравнение с тефлоновите покрития, има много предимства, ако се научите на готварските методи с желязо.
Обикновено след печенето, докато все още е топло, добавям 1 до 2 капки биоразградим течен сапун за съдове заедно с 1 до 2 чаени лъжички сода бикарбонат, за да почистя всякакви залепнали остатъци. Бързо го изплаквам и не чакам никакво време (защото ще го съхранявам), след което веднага добавям малко прояснено/органично масло или, когато нямам масло, използвам някакъв друг вид масло с високо съдържание на наситени мазнини, като кокосово масло. С 2 до 5 минути грижи веднага след печенето предотвратявам ръжда.
Започвам с основния недостатък не само в чугунената тиган Estias, но и в другите домакински продукти на тази марка. Лепилото за етикета не е от добро качество, трудно се отстранява, оставяйки остатъци и следи.
Сега, относно тигана... Обикновено тези продукти вече са предварително обработени (подготвени за нелепкаво покритие), имам 2 тигана Estias и трябваше да премина през този процес преди да ги използвам.
Това не е нещо ужасно, просто е добре да имате предвид, че ще трябва да покриете тигана с масло и да го загреете за значително време, повтаряйки процеса 2-3 пъти, за да постигнете добро нелепкаво покритие.
Ако пропуснете този стъпка, храната ви ще залепне за тигана, а самият тиган ще бъде податлив на ръжда.
Размерът е задоволителен, тиганът е относително лек (в сравнение с други чугунени продукти, които имам), но определено не е толкова лек, колкото тиган с тефлоново покритие.
Относно цената, тя е много добра.
Го получих като подарък за моя партньор и той го обожава!
Тъй като това е чугунен съд за готвене, той има специални характеристики и изисква специфични грижи и употреба. Препоръчвам да изследвате в интернет преди да го закупите. Го подправихме (покрихме го с тънък слой масло и го изпекохме във фурната за половин час при 240 градуса) 3 пъти преди да го използваме за първи път и след всяка употреба нанасяме малък слой масло и го оставяме на котлона за 5 минути, за да изпусне пара.
Вече го имаме от 2 седмици и сме готвили няколко ястия с него. Изисква малко време, за да се свикнете с него, първоначално храната може да залепва леко (в зависимост от вида храна), но с течение на времето става все по-малко лепкав. Температурата на съда преди да сложите храната играе голяма роля в това колко по-лесно ще се почиства след това. За почистване го изтриваме с хартиена кърпа, за да премахнем излишното масло и го изплакваме с гореща вода.
Повърхността може да изглежда груба, когато е нова, но това не влияе на нелепкавите му свойства, с употреба става по-гладка.
Една от характеристиките на този вид съд е, че готви много равномерно и създава хрупкава коричка на месото. Може да се използва и във фурната и дори в камината.
Определено си заслужава парите! Изглежда наистина качествено и ако се грижите добре за него, ще го имате цял живот! Ако можете да отделяте допълнителното време, необходимо за да научите неговите особености и да се грижите за него, ще ви награди с уникални вкусове!
Купих си тигана с диаметър 25 см (дъното му е 20 см) и той е идеален за 2 щедри порции.
Добре, тиганът е направен от чугун, каквото и да означава това. С правилна поддръжка, почистване и подправяне, мога да правя яйца, без да се залепват. Единственото неудобство е, че не е напълно равен, но дори на керамична печка няма разлика в температурата на повърхността на тигана (измерена с термометър).
Всякакви негативни аспекти са свързани с чугуна: тежест, дръжката се загрява, подправянето изисква няколко часа във фурната, така че се нуждае от енергия и време, отнема време да се загрее, почистването трябва да се извършва относително бързо след готвене. Ако сте готови да пренебрегнете тези неща, този конкретен тиган е много добра стойност за парите за някого, който иска да влезе в магическия свят на готвенето с чугун.
Имам по-добри (и по-скъпи, разбира се...) марки и мога да кажа, че тази е достойна. Единствената разлика е, че повърхността на по-скъпите е по-гладка, а разпределението на топлината по повърхността е по-точно при скъпите.
Единственото отрицателно нещо е стикерът отгоре със силикон, късмет, че бях запознат от коментарите на други потребители и го сложих в хладилника преди да го махна, така че не остана следа.
С фин шкурка изтрих цялата готварска повърхност и отдолу, стана гладка като по-скъпите.
Леярът пече много по-добре, просто трябва да научите как да го използвате
Няма! След като го опитах в омлет (и не просто такъв, със семена, сирена и странни неща вътре в яйцето)! Идеално пържене, най-накрая открих спасение от вредни и безполезни продукти, които наводниха пазара! Нищо не залепва, дори на грила сложих яйце и го извадих само с лъжица! Всичко е вкусно, най-добрата покупка!
Невероятно равно приготвяне и задържане на температурата.
Внимание за тези, които не знаят:
Това е чугун и изисква намазване с масло преди първата употреба и периодично след това
(има видеа в интернет)
По-голямо отколкото очаквах (30 см). Тежко е, но не очаквах нещо леко. Имаше някакво покритие против залепване, когато го получих, но бих препоръчал да се направи подправка преди първото използване. Единственото дразнещо нещо беше стикерът на компанията, който имаше лепило в средата, но се отстрани с малко топла вода (и усилие).
Отлична тиган, който ще издържи цял живот. Следвайки инструкциите за първоначална употреба, които намерих на съответен уебсайт в интернет, намазах тигана със слой растително масло и го загрях във фурната за един час. Също така закупих силиконова защитна дръжка за три евро и сега, с правилна употреба, пържа всичко и нищо не залепва. Силиконът на етикета, ако се издърпа правилно, се отделя и не остава на тигана. Що се отнася до теглото, е нормално за чугунен съд да бъде тежък. Второ ревю на 29/8/2022: Току-що закупих втори с размер 25 см. Сега имам малък за 1-2 яйца и един за по-голямо количество храна. Съм напълно доволен от този съд, който не е вреден за здравето. Няма да го изхвърлям след две години и готвя всичко с него.
Залепва като магнит, въпреки началната обработка с няколко ръце. Необходимо е шлайфане, за да се изравни или безброй ръце с масло, за да се покрият порите. Ясно е, че първият вариант е предпочитателен.
Редакция: След шлайфане с шкурка, интериорът е изравнен. Вече не залепва. Процесът не е особено труден, но изисква оборудване, малко опит и търпение. Вярвам, че малцина ще се занимаят с него. Въпреки това, този, който го направи, ще бъде възнаграден с резултата. Сега е и естетически приятен, и функционален.
Това е подходящо за предназначената работа
Той можеше да има дървена дръжка. Ако забравите и го докоснете с голи ръце, ще се изгорите! Всичко друго е страхотно!
Това се отнася за продукта с размер 15 см.
Просто отличен.
Малък, лек, с висок профил, подходящ дори за къмпинг.
Той може да побере точно 5 средно големи яйца.
Много лесно е да ги обърнете с шпатула, той изобщо не залепва.
Чудесна тиганка!
Оферти
Технология
Дом - Градина
Мода
Хоби
Здраве - Красота
Детски - Бебешки
Авто - Мото
Бизнес към бизнес (B2B)
Книги