Fibre: Este o cereal bogat în fibre, un nutrient important în dieta dumneavoastră, deoarece ajută la constipație și reduce pofta de mâncare, oferind senzația de sațietate.

Minerale: Fulgi de grâu sunt îmbogățiți cu fier. O porție oferă mai mult de 100% din valoarea zilnică pentru bărbați și 44% pentru femei. De asemenea, conțin fosfor, zinc, cupru și mangan. Dacă sunt consumați cu lapte degresat, oferă calciu suplimentar.

Vitamine solubile în grăsimi: Conțin vitaminele A și D. O porție oferă 25% din valoarea zilnică de vitamina A și 7% din vitamina D, care ajută la întărirea sistemului imunitar și la absorbția calciului.

Vitamine solubile în apă: Sunt îmbogățite cu multe vitamine, precum tiamină, riboflavină, niacină, B6 și acid folic. O porție oferă, de asemenea, mai mult de 50% din vitamina B-12, care este importantă pentru formarea globulelor roșii și susținerea sistemului nervos.