ΜΕΛΙ ΒΕΛΑΝΙΔΙΑΣ ΒΙΟ 450gr

Το μέλι βελανιδιάς ΟΛΑ ΒΙΟ έχει γεύση ευχάριστη και ελαφρώς μεταλλική. Είναι μέλι πολύ πλούσιο σε μέταλλα με ιδιαίτερο άρωμα και πολύ σκούρο χρώμα. Δεν κρυσταλλώνει. Ανήκει στην ελίτ των Ελληνικών μελιών και αρέσει ιδιαίτερα στους απαιτητικούς καταναλωτές.

Συλλέγεται από τις εκρίσεις της φθινοπωρινής βελανιδιάς στις χαράδρες και τις κατάφυτες πλαγιές του Όρους Πάρνωνα (Αρκαδία) σε υψόμετρο που κυμαίνεται από 200μ. – 800μ. με ιδιαίτερα απρόβλεπτη παραγωγή λόγω της ευαισθησίας του στις μεταβολές του καιρού.

Είναι ιδιαίτερα τονωτικό για τις μέλισσες και έχει πλούσιες αντιοξειδωτικές ιδιότητες, περιέχοντας σε μεγάλες ποσότητες κάλλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο. Τα ένζυμα που περιέχει, ενισχύουν το μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων.