Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος Zwilling j.a. Henckels ικανό για τις απαιτήσεις κάθε εμπορικής κουζίνας. Η σειρά Twin Master έχει λεπίδες friodyr φτιαγμένες από ειδική φόρμουλα ανοξείδωτου ατσαλιού, σκληρυμένου σε πάγο, για μακροχρόνια και ανθεκτική χρήση. Το ανοιχτό κίτρινο χερούλι είναι εργονομικά σχεδιασμένο. Διαθέτει στένη λεπίδα για το ξεκοκάλισμα λίπους και σάρκας.

Μέγεθος: 160mm/6"