Gutes Messer für das Geld. Es schneidet gut, ist relativ dick in der Klingenstärke und ziemlich stabil; bei einigen harten Lebensmitteln wie Kartoffeln bietet es mehr Widerstand, weil es dazwischen stecken bleibt. Es ist nicht so raffiniert wie Victorinox, zum Beispiel, die eine abgerundete Rückseite der Klinge und ein polierteres Finish auf dem Kunststoff haben. Natürlich kostet dieses hier fast die Hälfte von denen und macht fast die gleiche Arbeit