Όρισε την τοποθεσία παράδοσης για να δεις προϊόντα σύμφωνα με την επιλογή σου.
Βασικά χαρακτηριστικά:
Οι χρήστες που το έχουν αγοράσει το ξεχωρίζουν κυρίως γιατί είναι σταθερή η λαβή και είναι κοφτερό.
Δες όλη την περιγραφήΕπιλεγμένο κατάστημα
Απόθεμα 4 τεμάχια
Μαχαίρια
Ακονιστήρια Μαχαιριών
Μαχαίρια
Μαχαίρια
Μαχαίρια
Μαχαίρια
Μαχαίρια
Υπολογισμός τιμών για:Λουξεμβούργο, Άλλοι τρόποι πληρωμής
Ένα καλό μαχαίρι του σεφ είναι από εκεί που ξεκινούν οι περισσότερες σωστές συλλογές μαχαιριών. Αυτά το εύχρηστο μαχαίρι σε κλασικό σχήμα θα βοηθήσει σε όλες τις βασικές σας εργασίες προετοιμασίας φαγητού, όπως ο τεμαχισμός και το κόψιμο. Ένα καλό μαχαίρι σεφ μπορεί να αλλάξει την αίσθηση του μαγειρέματος εντελώς.
Οι γυαλισμένες λάμες της σειράς Wasabi Black φτιάχνονται από το νέας τεχνολογίας, ανθεκτικό στη σκουριά 6Α/1Κ6 ατσάλι είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές στη σκουριά χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε χρώμιο. Είναι ένας κλασικός τύπος ανοξείδωτου ατσαλιού. Η μεγάλη περιεκτικότητα του σε άνθρακα προσδίδει καλύτερο κράτημα της ακμής.
Το μήκος της λάμας είναι 20 cm.
Η μαύρη πλαστική λαβή είναι ανθεκτική στο νερό και κατ' επέκταση πολύ στιβαρή. Το σχήμα της προσφέρει μια ευχάριστη, φυσική αίσθηση χάρη στην προσθήκη σκόνης μπαμπού.
Το μήκος της λαβής είναι 12.5 cm.
Προτείνεται οι κοπές να γίνονται πάνω σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής. Οι γυάλινες, οι πέτρινες και οι μαρμάρινες επιφάνειες κοπής είναι ακατάλληλες, καθώς μπορεί να προκαλέσουν μόνιμη βλάβη στις λάμες των μαχαιριών.
Πλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό πριν το χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Μετά από κάθε χρήση, βεβαιωθείτε ότι πλένετε το μαχαίρι χωρίς καθυστέρηση (με ένα απλό απορρυπαντικό) και στεγνώστε το με ένα μαλακό πανί. Ειδικά αν έχετε κόψει όξινες τροφές, πρέπει να πλένετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση.
Για τη δική σας ασφάλεια, πρέπει πάντα να σκουπίζετε το μαχαίρι μακριά από το σώμα σας και μακριά από την ακμή του, με πανί ή πετσέτα.
Δεν ενδείκνυται το πλύσιμο του στο πλυντήριο πιάτων αλλά στο χέρι, έτσι ώστε να προστατέψετε το υλικό του και να διατηρήσετε την αιχμηρότητά του για καιρό.
Όσο κοφτερό κι αν είναι ένα μαχαίρι στην αρχή, μετά από κάποια χρήση χρειάζεται ακόνισμα κάτι που μπορείτε να επιτύχετε με ακονιστήρι, πέτρα ακονίσματος ή μασάτι.
Μπορείτε να καταλάβετε εάν το μαχαίρι σας κόβει καλά με μια εύκολη δοκιμή χρησιμοποιώντας το μαχαίρι και ένα φύλλο χαρτί. Ένα κοφτερό μαχαίρι μπορεί εύκολα και καθαρά να κόψει ένα φύλλο χαρτί. Αντίθετα ένα μαχαίρι που χρειάζεται ακόνισμα θα δυσκολευτεί πολύ και το κόψιμο του θα είναι άτσαλο.
Επίσης, ενδείκνυται να ακονίζετε τα μαχαίρια σας σε κάποιον επαγγελματία περιστασιακά, για την επιδιόρθωση πιθανής φθοράς στην ακμή της λάμας και για την διατήρηση της αιχμηρότητας.
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.
Το μαχαιρι ειναι εργαλειο, απιστευτα σκληρος χαλυβας, αλλα μην κανετε το λαθος και το χτυπησετε διοτι θα σπασει, ναι καλα ακουσατε, θα σπασει. Απο το εργοστασιο ειναι πολυ καλα ακονισμενο και διαρκει αλλα εχει πολυ ρηχο ακονισμα, φυσικα με λιγη δουλιτσα γινεται ξανα φανταστικο. Θα το χαρειτε πολυ!
Να διευκρυνήσω πως δεν είμαι επαγγελματίας. Απλώς μου αρέσει η κουζίνα, να μαγειρεύω. Τις περισσότερες φορές κόβω λαχανικά και φρούτα, πιο σπάνια κρέατα.
Ένα μήνα μετά την απόκτηση του μαχαιριού μπορώ να πω πως είμαι ενθουσιασμένος.
Μου αρέσει:
Μου είναι άνετο στο χέρι και κόβει με ακρίβεια, χωρίς να χρειάζεται να ασκώ δύναμη.
Ακόμη και σήμερα κόβει άνετα σελίδα από χαρτί. Έκανα το τεστ και δεν πίστευα στα μάτια μου. Τα άλλα μαχαίρια μας ... καταλαβαίνετε.
Δεν μου αρέσει:
Το άγχος που μου προκαλεί κάθε φορά πως θα σφαχτώ και θα ψάχνω για χαντζαπλάστ. :-D
Προσπαθώ να το συντηρώ σε καλή κατάσταση. Μετά από κάθε κοπή το σκουπίζω με ένα ελαφρά μουσκεμένο πανάκι. Ειδικά όταν κόβω εσπεριδοειδή, τομάτες κλπ.
Δεν "μαζεύω" ποτέ τα υλικά που έκοψα με την κόψη πια, αλλά με την ράχη ώστε να μην "σέρνω" την κόψη πάνω στο ξύλο κοπής.
Μόλις τελειώσω όλες τις κοπές μου, το πλένω και το σκουπίζω με προσοχή και το αποθηκεύω στη βάση με τα μαχαίρια.
Συμπέρασμα:
Αξίζει αν σας αρέσει η κουζίνα και οι κοπές, όμως θέλει προσοχή κατά την κοπή αλλά και στην συντήρησή του.
Δεν το έχω μετανιώσει καθόλου, αντίθετα θα το πρότεινα σε όσες/ους ασχολούνται και τους αρέσει η κουζίνα.
5/5 γιατί αυτό που περίμενα, αυτό πήρα. Ίσως και καλύτερα.
Ελαφρύ, όμορφο και πολύ κοφτερό μαχαίρι!
To μαχαιρι είναι καλο
Πολυ ελαφρυ το οποιο εμενα προσωπικα μου αρεσε αλλά είναι πολυ λεπτο κάτι το οποίο πρέπει να έχετε υπ'όψιν ...Σίγουρα δεν είναι βαρύ σαν το Wustoff .Αν θέλετε να αγοράσετε αυτό το μαχαίρι πρέπει να έχετε υπ'όψιν ότι θα δουλεύετε και με άλλα μαχαίρια παράλληλα με αυτό (για σπασιμο μικρο κοκάλλων ....)
*Το HRC δεν είναι 58 είναι 56+-1 το ίδιο και όλα τα μαχαίρια της σειράς WASABI της KAI
Επιβεβαιωμένη αγορά
πολύ καλό και κοφτερό για την τιμή του!
Επιβεβαιωμένη αγορά
Εξαιρετικό μαχαίρι η ποιότητα του είναι άρτια και το προτείνω και για οικειακή χρήση
Επιβεβαιωμένη αγορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Επιβεβαιωμένη αγορά από HorecaBar
Επιβεβαιωμένη αγορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Επιβεβαιωμένη αγορά
Προσφορές
Τεχνολογία
Σπίτι - Κήπος
Μόδα
Hobby - Αθλητισμός
Υγεία - Ομορφιά
Παιδικά - Βρεφικά
Auto - Moto
Επαγγελματικά - B2B
Βιβλία