Leicht, kompakt und gut konstruiert. Geeignet für Suppen und zum Erhitzen von Wasser. Jedoch nicht zum Kochen empfohlen.

Der Grund, warum es nicht zum Kochen empfohlen wird, ist, dass die Flamme einen bestimmten Punkt vertikal auf dem Kochgefäß trifft, was zu einer ungleichmäßigen Erhitzung des Gefäßes und zum Verbrennen des Essens an dieser Stelle führt.

Im Allgemeinen empfehle ich zwei Dinge in Bezug auf Herde und Kochgefäße - wenn Sie damit kochen möchten.

Erstens bevorzugen Sie einen Herd, der ein kreisförmiges Feuer erzeugt, um möglichst viel Oberfläche des Kochgefäßes zu erhitzen.

Zweitens, in Bezug auf das Kochgefäß, wählen Sie eines, das die Wärme gleichmäßig verteilt. Gusseisen ist sehr gut, aber schwer und braucht Zeit zum Aufheizen - und später zum Abkühlen. Es gibt jedoch Kochgefäße, bei denen nur der Boden verstärkt ist, um eine bessere Wärmeverteilung zu ermöglichen.