"Spanish in Practice" (un volum (ISBN: 960-6604-94-2) și patru CD-uri (ISBN: 960-6604-93-5)) este o metodă audiovizuală rapidă pentru învățarea limbii spaniole, având ca scop introducerea cititorilor în limba spaniolă, vorbită de milioane de oameni din întreaga lume, precum și în cultura spaniolă. Obiectivul principal al metodei este de a prezenta material care să răspundă nevoilor studentului adult care dorește - fără profesor - să învețe și să stăpânească limba spaniolă într-un grad satisfăcător și să se exprime fluent atât în situații de comunicare simple, cât și mai complexe.

Această metodă constă din 30 de capitole care includ:
- Alfabetul spaniol, pronunția sunetelor în diferite medii, reguli de accentuare și semne de punctuație.
- Dialoguri și texte care acoperă o varietate de expresii stilistice și introduc cititorul în diverse aspecte culturale și istorice ale Spaniei și țărilor din America Centrală și de Sud.
- Descriere adecvată a fenomenelor gramaticale și sintactice, care sunt prezentate progresiv și însoțite de o serie de exerciții.
- Vocabular bogat, însoțit de reprezentarea pronunției.
- Traduceri ale textelor, soluții la exerciții și o recapitulare a materialului prin tabele de sinteză și exerciții de revizuire cu alegere multiplă.
- Înțelegerea și învățarea corectă a pronunției oficiale spaniole este asigurată prin utilizarea paralelă a cărții și a CD-urilor, care au fost înregistrate de vorbitori nativi de spaniolă și conțin lecturi ale textelor, vocabularului și o parte din gramatică.
- Funcționalitatea metodei se bazează pe combinația de material scris și audio, care contribuie la învățarea cuprinzătoare și substanțială a limbii spaniole.

"Spanish in Practice" a fost creat cu contribuția autorilor Evi Koudouna și Maria Koutsompogera, care, cu studiile lor filologice și experiența didactică, au supravegheat cu atenție scrierea acestei lucrări.