Ein umfassendes Werk, mit allem, was nötig ist, um das Fasten zugänglich und angenehm zu machen. Im zweiten Band von "Fasten und Gesund" finden Sie eine Vielzahl von Rezepten für Kuchen, Gebäck, Kekse, Marmeladen, Konserven, Liköre, eingelegten Fisch und mehr.
Dies ist ein Werk, das Lösungen bietet, nicht nur für Fastentage, sondern auch für den täglichen Mahlzeiten und Leckereien. Sie finden Vorschläge für eine schmackhafte, befriedigende und vor allem leichte und gesunde Ernährung.

Das Buch "Fasten und Gesund" wurde auf der internationalen Ausstellung für Kochbücher in Perigeux mit einem Preis ausgezeichnet.