Instantul de apă caldă are o țeavă de admisie pentru apă rece, care trece prin elementul de încălzire, se încălzește și iese prin țeava de evacuare a apei calde. O condiție necesară pentru ca instantul de apă caldă să funcționeze inițial este presiunea apei reci care intră să nu fie prea mică.
Temperatura apei este reglată de un termostat astfel încât să nu depășească o valoare maximă. Temperaturile pe care le atinge apa caldă sunt presetate astfel încât să se poată folosi apa caldă direct, fără a fi nevoie să fie amestecată cu apă rece.
Temperatura maximă pe care o poate atinge pentru producția de apă caldă este de 60 °C, în timp ce debitul maxim de apă ajunge până la 4,5 litri pe minut. În mod indicativ, 38-42 °C sunt standard pentru utilizarea la duș.